güvenilir kaynak casibom giriş maritbet
SON DAKİKA
Hava Durumu

Tuz Deyip Geçmeyin…

Yaşamımızın vazgeçilmezlerinden biri de hiç şüphesiz tuz. Tuz’un, sadece yemeklerde kullanılmadığı, çeşitli hastalıklara da iyi geldiği bilinmekte.

Haber Giriş Tarihi: 20.07.2017 11:04
Haber Güncellenme Tarihi: 20.07.2017 11:04
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.bandirmayasam.com.tr
Tuz Deyip Geçmeyin…

Yaşamımızın vazgeçilmezlerinden biri de hiç şüphesiz tuz. Tuz’un, sadece yemeklerde kullanılmadığı, çeşitli hastalıklara da iyi geldiği bilinmekte.

Tuzun Faydalarını saymakla bitiremeyiz. Öncelikle yemeklere tat kazandırır, vücudun asit-baz dengesini korur. Vücudun elektrolit dengesini sağlar. Aşırı sıcakta kalan kişilerde, kas krampları meydana gelir. Bu kramplarda tuzlu su eriyikleri verilerek hasta tedavi edilebilir. Tansiyonu düşük hastalara tuzlu yiyecek ve içecek verilerek tansiyon yükseltilebilir. Sofra tuzu idrar oluşumunu sağlar. İdrar oluşmadan metabolizmanın tehlikeli olan son ürünleri dışarı atılamaz. Tuz aynı zamanda antiseptik, yani mikrop öldürücüdür. Besinlerin saklanmasında, salamura ve tuzlamalarda kullanılabilir.

 İyot, boynumuzda bulunan tiroid bezinden hormon salgılanması için çok önemli olan bir mineraldir. Vücudumuzun gelişmesi, beyin ve sinir sistemimizin çalışması, aktivitelerimizin ve tiroid bezi hormonlarının yapımı için mutlaka iyot gereklidir.

Tuz sabununu vücudunuza sürdüğünüzde, vücudunuzdaki elektriği alır, toksinleri alır. Avucunuzun içinde her gün 15 dakika tuttuğunuz zaman radyasyonu da aldığına dair ibareler bulunmaktadır. 84 mineral içeriyor, topraklama görevi de yapıyor. Aynı zamanda Himalaya tuzunun faydası ise içinde demir olduğu için vücuttaki demir eksikliğine, düşük tansiyonuna, kansızlığa çok iyi geliyor.

Tuzun İnsan Vücuduna Yararları

Vücudumuza yiyecekler ve içtiğimiz su ile aldığımız iyot, yaşam için çok önemli minerallerden birisidir. Günlük iyot ihtiyacının yüzde 90'ı gıdalardan, yüzde 10'u içme suyundan karşılanır.  İyot, boynumuzda bulunan tiroid bezinden hormon salgılanması için çok önemli bir mineraldir. Vücudumuzun gelişmesi beyin ve sinir sistemimizin çalışması, aktivitelerimizin ve vücut ısımızın sürmesini sağlayan tiroid bezi hormonlarının yapımı için iyot gereklidir. Gebelikte iyot eksikliği anne karnındaki bebeğin hem beyin hem de beden gelişimini olumsuz etkiler. Gebelikte iyot eksikliği düşüklere, ölü doğumlara, bebeğin özürlü doğmasına, bebeklerde zekâ geriliğine ve cüceliğe sebep olur. Çocukluk ve gençlik döneminde iyot yetersizliği bedensel ve zihinsel gelişme geriliğine neden olmaktadır. Yetişkinlerde iyot yetersizliği guatrın yanı sıra beden ve zihin fonksiyonlarında dengesizliklere ve bozukluklara da yol açmaktadır. İyot yetersizliği ve guatrın önlenmesinde en iyi yöntem olarak tuzun iyotlanması benimsenmiştir. Günde 5-15 gr. tüketilen iyotlu tuz ile günlük ihtiyacımızı karşılarız. Bu miktarlarda kullanılan iyotlu tuz sağlığa zararlı değildir ve yan etkileri de yoktur. İyotlu tuz kullanımında insanların daha fazla tuz tüketmeleri değil normalde her gün kullanılan tuzun iyotlu olması önerilmektedir.

İyotlu tuzun, iyot içeriğini kaybetmemesi için; serin, kuru ortamlarda, ışık geçirmeyen ağzı kapalı kaplarda saklanmalıdır. Yemeklere konulan tuzdaki iyot, pişirme ile kayba uğradığından yemekler piştikten sonra tuzu konulmalıdır. Şu unutulmamalıdır ki, İyot yetersizliğinin neden olduğu hastalıkları tedavi etmek hem zor hem de pahalıdır. Buna karşılık iyotlu tuz kullanmak hem sağlıklı hem de ucuzdur. Ahmet Türkmen/Serhat Barış

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.