Ramazan Ayı ile beraber, güllaç yine en çok satan tatlılar arasında ilk sıraya oturdu.
En hafif ve en bütçe dostu tatlılardan biri olan güllaç, bilindiği gibi Ramazan Ayı’nda sofralardan eksik olmuyor. Ramazan Ayı’nda, bu sene de en çok tercih edilen tatlı bir kez daha güllaç oldu. Bandırma Alimoğlu Baklava - Pasta Ve Unlu Mamulleri Satış Personellerinden Erman Bozdağ, yaptığımız röportajda güllacın genelde sadece Ramazan Ayı’na özel olarak üretildiğini ve vatandaşların da Ramazan boyunca en çok tercih ettiği tatlının güllaç olduğunu ifade etti.
Erman Bozdağ, fiyat farkının ise geçen seneye göre 5 liralık bir artış gösterdiğini belirterek, “Güllacın kilo fiyatı bu sene 40 lira. Güllaç ramazanın favori tatlısı ve ne yazık ki sadece Ramazan’da satışı yapılıyor. Bu sene pandemi nedeniyle kapıya servis şeklinde de çalışıyoruz. Telefonla siparişlerimiz oldukça arttı. Vatandaşların güllaca ilgisi çok fazla. En fazla satışını yaptığımız tatlı da güllaç. Yani Ramazan Ayı’nın vazgeçilmezi bu sene de güllaç,” dedi. /Ahmet Türkmen-Umut Osman Sunci