MANYAS’TA YÜKSEK KATMA DEĞERLİ ÜRETİM ATILIMI

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Manyas’ta faaliyet gösteren bir gıda işletmesini ziyaret ederek, hububat ve baklagil gibi ürünlerin makarna ve cipse dönüşüm sürecini yerinde inceledi.

Yerli ve yöresel tarım ürünlerinin sağlıklı, doyurucu ve protein açısından zengin gıdalara dönüştürüldüğü tesiste, iç ve dış pazarda talep gören ürünlerle bölge ekonomisine önemli katkı sağlandığı belirtildi.

İşletmede sürdürülen üretim aşamaları, Ar-Ge çalışmaları ve sürdürülebilirlik hedefleri hakkında yetkililerle görüşen Düzgün, katma değerli üretimin tarım ve gıda sektöründeki rolüne dikkat çekti.

Yerel tarım ürünlerinin katma değerli gıdalara dönüştürülmesiyle birlikte Manyas’ın gıda sektöründeki potansiyelinin daha da öne çıktığı vurgulandı. Haber Merkezi