“Erdek Turizmi, Sadece Deniz, Kum Ve Güneşten İbaret Değildir”

Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Erdek Meslek Yüksek Okulu Turizm ve Otelcilik İşletme Öğretim Görevlisi Aytaç Toptaç” Erdek'te turizmin sadece deniz, kum, güneş üçlüsünden biraz daha uzaklaştıralım demiyorum ama biraz daha bu ayağa yüklenmekten vazgeçip kültürel varlıklarımızı, kültürel değerlerimizi, kırsal turizmi ve kültürel yöresel el sanatlarımızı, yemeklerimizi arttırmamız gerekmektedir diyorum” ifadesinde bulundu.

Öğretim Görevlisi Aytaç Toptaç ” Erdek Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği, Erdek turizmine nitelikli ara eleman yetiştirerek, Erdek turizminin gelişmesine katkı sağlayan bir eğitim-öğretim kuruluşudur. Öğrencilerimizi sürekli “kendi bölgemizde kalın” diyerek buradaki turizm ve otel işletmeciliğinde hizmet vermeleri ve hizmet kalitesini arttırmaları içinde yönlendiriyoruz. Öğrencilerimiz de bu konuda duyarlı davranıyorlar. Türkiye'de Turizm Haftasının 42. Yılını kutluyoruz, her sene 15-22 Nisan Turizm haftası olarak kutlanmaktadır” dedi.

Erdek Turizm bölgesi ve ilk bölgelerden biri fakat istediğini elde edemiyor nedeni ne olabilir?

Türkiye'nin her yeri aslında turizm cennetidir. Biliyorsunuz, Düzce Akçakoca’dan başlar sahil turizmi Mersin Anamur sahiline kadar uzanır. Erdek'te genelde deniz, kum, güneş üçlüsünü kullanmaya çalışan bir ilçemizdir. Erdek'in oysa çok farklı kapasiteleri var. Biz bununla ilgili çalıştaylara katıldık. Erdek'te turizm ve turist sayısını arttırabilmek için önce yapmamız gereken bazı şeylerimiz var. Konuşmalarımızı yaparken ilk olarak sorunları tespit ederiz ve bu sorunlara da çözüm önerileri getiririz. Erdek'te turizm açısından en önemli sorunlarından birisi yetersiz alt yapının olması. Erdek'te yoğun yaz sezonu olduğu zaman yaklaşık 45 günlük yaz turizmi yapılmaktadır. Talep arttıkça 350 Bin civarına kadar nüfus çıkmaktadır. Buna bağlı olarak elektrik kesintileri, yetersiz su sıkıntısı oluşuyor. İnsanlarımız denizden çıktıkları zaman çoğu zaman duş alamıyor. Yollar, altyapı ve park sorunları mevcut. Bir de turizmi çeşitlendirememek Erdek’in büyük sorunlarından bir tanesidir. Erdek’te bu işlerle uğraşanlara sorduğumuz zaman turizmcilere veya bu işlerle uğraşan kişilere “bizim denizimiz güzel” diyorlar. Türkiye’nin her yerinde deniz güzel ama bir kere Kapıdağ Yarımadası’nı çok iyi kullanmamız gerekiyor.

Erdek’te, Girit ve Pomak Yemeklerini Yiyecek Restoran Bulamıyoruz

Özellikle kırsal turizme yönelik, sağlık turizmine yönelik, yiyecek içecek gastronomiye yönelik faaliyetleri arttırmamız gerekiyor. Zeytin ve Zeytinyağı ile ünlü diyoruz ama Erdek'te 40'a yakın Girit ve Pomak yemeği bulunmaktadır. Erdek’te Girit ve Pomak yemeğini yiyebileceğimiz yöresel restoran bulamıyoruz. Rekreasyon ve animasyon çalışmaları yapan bir faaliyet bulamıyoruz. Burada Erdek Otelciler ve Lokantacılar Birliği ile birlikte yerel yönetimler üniversitenin aynı zamanda turizm işletmelerinin bir araya gelerek Erdek turizmini çeşitlendirme konusunda yoğun bir çaba yapması lazım. 15-22 Nisan Turizm haftasında bu duyarlılık artıyor ama maalesef sezon başladıktan sonra yine bu duyarlılıklar azalıyor. Örneğin Mardin bununla ilgili bir çalışma başlattı. Daha önce Mardin’e 500 Bin turist gelirse Mardin uçar diyorlardı. Şu an ise Mardin'de turizm sayısı 6 milyonu buldu. Kars bölgesinde Ani Harabeleri var, Kars'a gelen turist sayısı 35 Bin civarındaydı şimdi ise Doğu Ekspresi seferleri başladı. 14 Bin kişi sırada bekliyor. Kars'ta bütün işletmeler dolu ve full çekiyor, Bizim de Erdek'te yapmamız gereken durum marka ve imaj oluşturmak gerekiyor. Yani Erdek'i nasıl tanıtacağız? Trabzon dediğimiz zaman aklımıza Sümela Manastırı geliyorsa, Rize denince Ayder Yaylası geliyorsa, Doğu Beyazıt dediğimiz zaman İshak Paşa Sarayı geliyorsa, Erdek'te de marka ve İmaj oluşturmamız gerekiyor. Yetkili kişilerle bir araya gelerek Erdek'e ilk önce marka bulmamız gerekiyor. Erdek dediğimiz zaman aklımıza ne geliyor? Ayvacık İlçesine bağlı Yeşil Yurt Köyü’ne şimdilik sağlık turizmi yapılmaya başlandı. 21 gün boyunca Kış ayları dahil olmak üzere gruplar geliyor dağda da yürüyüşler yapıyorlar. Yöresel zeytinyağlı yemeklerle kilo veriyorlar ve bu gittikçe de artmaya başladı. Bizim Erdek'te de turizmin sadece deniz, kum, güneş üçlüsünden biraz daha uzaklaştıralım demiyorum, biraz daha bu ayağa yüklenmekten vazgeçip kültürel varlıklarımızı, kültürel değerlerimizi, kırsal turizmi ve kültürel yöresel el sanatlarımızı, yemeklerimizi arttırmamız gerekiyor.

Erdek’e Hangi İllerden Turist Gelmektedir

Türk turizmi, 2014 yılında Cumhuriyet tarihinin en büyük rekorunu kırdı. 41 milyon 800 bine yakın turist sayısı ülkemize geldi. Erdek'te bu turist sayısı hiç artmadı, diğer taraftan da geçen yıl yine 31 milyona yakın turist ülkemize geldi ve 28 milyar dolar civarında ülkemize gelir sağlandı. Bu sene Turizm'den çok ümitliyim. 2018 yılında, 2014’te kırılan rekoru geçeceğimize inanıyorum. 2000 yılından sonra Türk turizminde müthiş ilerlemeler kaydedildi. Hatta 60 milyon turist, 60 milyar gelire ulaşılacağına inanıyorum. Erdek’teki Turizm'in en büyük taleplerinde bulunan ve özelliği bulunan ilçedir. Genel olarak Erdek ilçesine yerel turistler gelmektedir. Yerel turistler genelde krizlerden etkilenmiyor. İstanbul Yenikapı'dan feribota biniliyor 2 saat 25 dakika içerisinde Bandırma'ya ulaşılıyor. Bursa'dan bir buçuk saatte ulaşabiliyorlar. İzmir'den üç buçuk saatte Erdek’e ulaşabiliyorlar. Ondan öncesi Ankara'dan yoğun turist alıyorduk, Ankara'dan gelen turist sayısının azaldığını görüyoruz. Ankara'dan gelen turist sayılarının niçin azaldı konusu ile ilgili çalışmaların yapılması gerekiyor. Tekrar altını çizmek gerekirse; buraya insanları getirmekle birlikte onların isteklerini karşılayabilmek, çok daha önem teşkil ediyor. Bu konuda tesisler de, turizm işletmelerinde beklentilerimiz odur ki, yeterli çalışmaları ve hizmet kalitesini arttırmak için bizlerle de işbirliği halinde olmaları gerekir. Aynı zamanda üniversitemizde okuyan çocuklarımızı da bu konu hakkında bilinçlendiriyoruz. Öğrencilerimizle fikir alışverişinde bulunuyoruz, staj yapmaları konusunda da genelde Akdeniz bölgesini tercih ediyorlar. Sebebini sorduğumuz zaman otellerle ilgili sorunları anlatıyorlar, bizler de Erdek Meslek Yüksek Okulu olarak elimizden geldiği her şeyi yapmaya hazırız. Ahmet Türkmen/Serhat Barış