Yapılan Mantar Yetiştiriciliği eğitiminde Kültür Mantarı, Arslan Yelesi (Hericium Erinaceus), Hindi Kuyruğu (Coriolus Versicolor), Maitake (Grifola Frondosa), Reishi (Ganoderma Lucidum), Shiitake (Lentinula Edodes), Sarı İstiridye (Pleurotus Citrinopileatus) ve Pembe İstiridye türleri hakkında kursiyerlere teorik ve pratik eğitimler verildi.
Bugüne kadar eğitimini tamamlamış ve sertifikalarını almış 550 kursiyerimize toplamda 40 ton kompost dağıtılarak üretime başlamaları adına teşvik yapılmış; ayrıca eğitimlerini tamamlayacak olan 40 kursiyerimize de Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanlığınca 10 ton daha kompost verilerek üretime başlamaları desteklenecektir.
İl Müdürü Erkan Alkan, tarımın her sektöründe olduğu gibi mantar yetiştiriciliğini de desteklediklerinden bahsederek, başta Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanlığı olmak üzere, Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Serkan Akça’ya, düzenlenen eğitime emek veren Karesi Halk Eğitim Merkezi Müdürü İbrahim Kurt’a, İl Müdürlüğümüz Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Kaan Erözmen’e ve Eğitici İbrahim Burak Örs’e teşekkür ederek kursiyerlere başarılar diledi. /Melek Babacan-Mehmet Mercan