Künye Rss Siteme Ekle İletişim
GÜNDEM 1. SAYFA VİDEO-HABER EKONOMİ SPOR EĞİTİM KÜLTÜR SANAT TEKNOLOJİ KADIN AİLE YEREL
Ana Sayfa > GÜNDEM > YÖRESEL LEZZETLER TANITILDI
YÖRESEL LEZZETLER TANITILDI
...
04-12-2018 09:08
GÜNDEM
0 Yorum
40 Okunma
Haberi Yazdır
Altıeylül Yöresel Lezzetler Festivali’nin 2.cisi geniş bir katılımla gerçekleşti.
Altıeylül Belediyesi Temel Haklar, Aile ve Kadın Meclisi öncülüğünde, geleneksel lezzetlerin
yaşatılması ve tanıtımı amacıyla düzenlenen festivale, Balıkesir’in farklı yörelerine ait 42 yemek
görücüye çıktı. Bu yıl, Sivil Toplum Kuruluşları’nın da iştirak ettiği festivalde; Balıkesir Çölyakla Yaşam
Derneği glütensiz baklava, OBİDER ise Mafiş ve Kabak Böreği ile farkındalık yarattı. Tatlıdan tuzluya
geniş lezzet yelpazesiyle beğeni toplayan festivalde bir konuşma yapan Altıeylül Belediye Başkanı
Hasan Avcı, kültürün maddi ve manevi unsurlarının geçmişten geleceğe taşınması gerektiğinin altını
çizdi. Belediyeciliğin sadece alt ve üst yapı çalışmaları olmadığının mesajını veren Başkan Avcı
sözlerine şu şekilde devam etti: “Bilindiği gibi beşikten mezara kadar insana dair ne varsa
belediyelerin ilgi alanına girer. Kent, mahalle sokakla ilgili her türlü imar çalışmaları, temizlik ve çevre
ile ilgili her türlü faaliyet görev alanımızdadır. Kent dediğimiz zaman mahallesi, caddesi, sokağı içinde
yaşayan insanların her türlü yaşam özellikleri, maddi, manevi ve kültür unsurlarıyla her cepheyi kast
etmiş oluyoruz. Kültürün geçmişten günümüze nesilden nesile aktarılıp gelen, sahip çıktığımız
takdirde geleceğe taşıyacağımız değerlerdir. Geçmişini bilmeyen, geleceğine sahip çıkamaz. Bir millet
ancak geçmişinden ilham alarak ilerleyebilir. Geçmişini yok sayan bir toplumun millet olması mümkün
değildir. Kültürel mirasımızda yemek kültürümüz önemli bir yer teşkil etmektedir. Dünya üzerinde
yörelere ait yemekler bölgenin bir merkez haline gelmesinde önemlidir. Bu maksatla burada
yaptığımız 2. Altıeylül Yöresel Lezzetler Festivali’nin mutfağımıza sahip çıkılması ve tanıtılması
anlamında Balıkesir’imize katkı sağlayacağına inanıyoruz. Bu festival ile, yöremize has lezzetlerin gün
yüzüne çıkması ve turizm alanında da ön plana çıkarak ekonomik ve kültürel katkı sağlaması
amaçlanmıştır. Bugün, hemşerilerimiz tarafından hazırlanan 40 çeşit yöresel yemeğin tanıtımını
gerçekleştiriyoruz. Saçaklı Mantı, Kuru Kemik Yahnisi, Saraylı, Patlıcan Balığı, Emirgan Hoşafı,
Tabutma, Kuru İncir Tatlısı, Nogay Çayı ve nice tatları bugün sizlere tanıtımını yapıyoruz. 2. Altıeylül
Yöresel Lezzetler Festivaline emeklerinden dolayı Kadın Meclis Üyelerime, hazırladıkları yöresel
yemekleri ile katılımcı vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum.” dedi.
Yoğun katılımın gerçekleştiği festivalde, Vali Yardımcısı İsmail Demirhan, Altıeylül Kaymakamı Oktay
Kaya, Karesi Kaymakamı Abdulkadir Demir, Altıeylül Belediye Başkanı Hasan Avcı, ilçe müdürleri,
meclis üyeleri ve protokol üyeleri katılımcıları tebrik etti, hediye takdiminde bulundu.

Etiketler :
YÖRESEL LEZZETLER TANITILDI -
YORUM YAZ
Künye Sık Kullanılanlara Ekle Giriş Sayfam Yap Rss - Xml Siteme Ekle İletişim
Sitemiz sadece internet üzerinden yayın yapmaktadır.
Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz.
2011
© Bandırma Yaşam Gazetesi - Bandırma ve Bölgenin Güçlü Sesi bandırma haberleri bandırma gazete bandırmadan haberler
Kodlama : Networkbil.net